Recipe: Delicious Ganache chocolat pour nappage

Ganache chocolat pour nappage.

You can have Ganache chocolat pour nappage using 2 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ganache chocolat pour nappage

1. You need 400 g of chocolat noir.
2. It's 200 g of crème liquide entière.

Ganache chocolat pour nappage instructions

1. Faire chauffer la crème dans une casserole sur feu moyen.
2. Pendant ce temps, dans un saladier, casser le chocolat en petits morceaux.
3. Aux 1ers bouillons, verser la crème en 2-3 fois sur le chocolat. Mélanger avec une cuillère en bois..
4. Si la crème est trop liquide, mettez là quelques minutes au réfrigérateur, si elle n'est pas homogène, passez là quelques secondes au micro-ondes.
5. Couvrez d'un film alimentaire et laissez refroidir. Puis nappez vos gâteaux !.