Brownie gourmand aux pépites de chocolat et noisettes. Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Dans un autre récipient, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mélange chocolat / beurre dans le second mélange.
Râpez finement la… Pour la pâte à brownie, faites fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez la farine, les noisettes en poudre et ensuite le mélange choco-beurre.
You can have Brownie gourmand aux pépites de chocolat et noisettes using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownie gourmand aux pépites de chocolat et noisettes
- Prepare 200 g of chocolat noir moins quelques carrés coupées en 4 (2 barres env).
- Prepare 100 g of sucre en poudre.
- You need 100 g of beurre.
- Prepare 50 g of farine.
- It's 3 of oeufs.
- It's of vanille (facultatif).
- Prepare 1 of pincée de sel.
- You need of Des noisettes.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Ajouter le chocolat blanc et mélanger à nouveau. Verser la farine et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Dans un saladier, versez la farine et la levure.
Brownie gourmand aux pépites de chocolat et noisettes step by step
- Préchauffez le four à 180° th 6. Faire fondre le chocolat moins 2 barres et le beurre au micro-ondes ou au bain Marie. Ensuite ajoutez le sucre en poudre ; bien remuer puis ajoutez la farine, les oeufs un à un puis la vanille, le sel, les 2 barres de chocolat (chaque carré coupés en 4) et les noisettes..
- Versez dans un plat carré ou rectangle beurré et faire cuire 15 mn à 180°. Laissez tiédir un peu dans le four puis hors du four. Dans l'idéal il faudrait ensuite le mettre au frais. Au moment de servir couper le brownie en morceaux carrés et régalez-vous :-).
Ajoutez-y le beurre mou, le sucre, les œufs et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse. Puis ajoutez les noisettes, les pistaches concassées et les pépites de chocolat et mélangez bien. Concassez les noisettes pour obtenir des petits morceaux (les laissez entières si vous préférez). Mélanger le chocolat fondu avec les oeufs battus, le sucre, la far… Préparer les pépites de chocolat Faire fondre le chocolat noir au bain marie. Mélanger avec le praliné puis avec les éclats de noisettes.