Easiest Way to Prepare Tasty Gâteau renversé coco ananas

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Gâteau renversé coco ananas Beurrez le papier sulfurisé et saupoudrez-le de sucre roux. Recouvrez le fond du moule de tranches d'ananas. Videz le pot de yaourt dans un saladier, cassez les oeufs dedans et fouettez vivement. You can have Gâteau renversé coco ananas using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau renversé coco ananas

  1. Prepare 2 of œufs.
  2. You need 120 g of sucre + 5 CAS.
  3. You need 100 g of beurre fondu.
  4. It's 250 g of farine.
  5. Prepare 1 of sachet de levure.
  6. It's 15 cl of lait.
  7. It's 10 cl of lait de coco.
  8. Prepare 100 g of noix de coco râpé.
  9. It's 7 of / 8 rondelles d’ananas.
  10. It's 1 gousse of vanille.

Laisser tiédir un peu avant de démouler et d'arroser le gâteau du reste de rhum et du sirop d'ananas. Saupoudrez-le de noix de coco râpée et de sucre : assurez-vous que cela colle bien. Tapissez par dessus de tranches d'ananas. Eplucher l'ananas frais , couper en tranches fines à la mandoline.

Gâteau renversé coco ananas instructions

  1. Mélanger le sucre et les œufs.
  2. Ajouter le beurre fondu et la vanille.
  3. Ajouter la farine tamisée.
  4. Bien mélanger.
  5. Ajouter la coco râpée avec le lait de vache + lait de coco.
  6. Dans le plat à gâteau faire fondu du sucre et bien repartir. Une fois le sucre durcit ajouter les rondelles d’ananas.
  7. Puis verser la préparation par dessus.
  8. Faire cuir 35mn a 180•C. Vérifier la cuisson au couteau au bout de 20/25mn. Puis démouler de suite dès la sortie du four..
  9. J.

Ajouter deux cuillères à soupe de Rhum ambré. Dans le moule ou une poêle genre. Mettre le beurre, puis le sucre roux, ajouter les tranches fines d'ananas, les laisser caraméliser. J'ai ici rajouté de la noix de coco car je suis fan absolue de cette association, et bizarrement C'est un gâteau qui revient de plus en plus à la mode et il se décline avec plein de goûts différents. D'ailleurs, j'ai aperçu sur la bande annonce du.