Mini gâteau au mascarpone. Ingrédients : mascarpone,oeuf,sucre,sucre vanillé,poire au sirop,palets bretons,sel,caramel liquide. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone.
Impossible de ne pas se resservir!
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Gâteau au chocolat, mascarpone et fruits rouges.
You can have Mini gâteau au mascarpone using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mini gâteau au mascarpone
- Prepare 3 of oeufs.
- It's 1 Pot of mascarpone (j’ai utilisé un ancien pot de pâte à tartiner pour mes mesures).
- It's 3 of Pots de farine.
- It's 2 of Pots de sucre de coco.
- It's 1 of sachet de levure.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanille bourbon.
- It's 1/2 Pot of mascarpone pour le glaçage.
- Prepare of zestes d’un citron vert.
Un gâteau inspiré d'une recette de Cyril Lignac, ou le beurre est remplacé par du mascarpone. Une mignardise pour les gourmands à faire même quand il faut chaud car ces mini-cheesecakes se préparent sans cuisson. Ce gâteau au mascarpone a la texture d'un cake et a un goût très crémeux. Vous cherchez des recettes pour gâteau au mascarpone ?
Mini gâteau au mascarpone instructions
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients, les uns après les autres..
- Beurrer et fariner les s’ils ne sont pas en silicone. Verser dans les moules (Type muffin).
- Enfourner 25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Si la lame ressort propre, c’est que c’est cuit..
- Laisser refroidir..
- Terminer par ajouter du mascarpone sur le dessus des mini gâteaux, ainsi que des zestes de citron vert..
- Bon appétit.
Le mascarpone, ce délicieux fromage italien est une denrée très apprécié en cuisine et principalement adopté dans la préparation des desserts. Testez d'autres recettes de gateau au mascarpone : Le gâteau de crêpes citron/mascarpone ou le cake au mascarpone. Du coup le cake au mascarpone est la solution idéale pour le déguster une fois prêt et juste après refroidissement. La recette de Virginie est maintenant Je l'ai même réaliser a plusieurs reprises avec du mascarpone fait maison ( je fais ça quand je pars en Algérie, car ce n'est pas facile d'en trouver. Gâteau pommes mascarpone, Que faire avec du mascarpone, Gâteau au Mascarpone et au Citron.