Gâteau moelleux à la banane. "Gâteau à la banane léger et moelleux" Enregistrer Un délice ! Découvrez la recette du gâteau à la banane, un délicieux gâteau onctueux et moelleux à savourer au goûter ou lors d'un brunch sucré accompagné d'un peu de chocolat. Écraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté. Bien mélanger les œufs avec le sucre.
Terminez avec les bananes et veillez à bien les répartir dans la pâte.
La cuisson est terminée quand le gâteau est doré et que la lame de couteau ressort sèche.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard.
You can cook Gâteau moelleux à la banane using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau moelleux à la banane
- You need 60 g of sucre.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanillee.
- You need 120 g of beurre.
- Prepare 150 of de farine.
- Prepare 45 g of poudre d’amande.
- You need 45 of de maïzena.
- Prepare 2 of œufs.
- It's 1 of yaourt nature.
- It's 2/3 of bananes 🍌.
- Prepare of Pour la deco.
- Prepare of Sucre glace.
- It's of Cannelle.
Allez on fait des infidélités à notre Banana bread adoré, pour cette recette de gâteau à la banane, moelleux (ultra), léger en bouche et délicieusement parfumé. Si vous me suivez sur instagram vous l'avez souvent vu passer ces derniers temps. Alors je dépose la recette ici, histoire de l'archiver et que tout le monde puisse en profiter. Pour que ce gâteau tienne toutes ses promesse.
Gâteau moelleux à la banane instructions
- Fouettez le beurre ramolli avec les sucres. Ajoutez vos œufs et mélangez à nouveau..
- Mettre la farine, la poudre d’amande, la maïzena, la levure chimique et le yaourt. Mélangez à nouveau..
- Versez dans un cercle beurré et fariné.
- Coupez vos bananes en 2 et déposez les au dessus..
- Enfournez 45min à 170•c.
Le gâteau à la banane est idéal pour utiliser les bananes trop mures et éviter de les gâcher. Ajoutées à la pâte en purée, elles donnent au gâteau une texture très moelleuse et assurent une conservation plus longue car il ne sèche pas aussi rapidement qu'un gâteau traditionnel. Les bananes peuvent aussi être ajoutées en morceaux comme vous le feriez pour un gâteau au pommes. Les bananes trop mûres ce n'est pas trop votre truc. Heureusement, nous avons trouvé une recette rapide pour les utiliser.