Moelleux polenta, amande et cacahuètes.
You can have Moelleux polenta, amande et cacahuètes using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Moelleux polenta, amande et cacahuètes
- Prepare 125 g of polenta.
- Prepare 40 g of poudre d'amande.
- Prepare 1 of petite poignée d'amande (nature, non salée.
- You need 1 of petite poignée de cacahuète (nature, non salée).
- You need 500 ml of lait d'amande.
- You need 250 ml of d'eau.
- It's 2 cuillères à soupe of cannelle.
- Prepare 1 cuillère à soupe of miel (2 à 3 pour les becs sucrés!^^).
Moelleux polenta, amande et cacahuètes step by step
- Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le lait mélangé..
- Pendant ce temps, écraser grossièrement vos cacahuètes et amandes..
- Mélanger les 2 cuillères à soupe de cannelle au 40g de poudre d'amande..
- Une fois le mélange entrain de bouillir, ajoutez votre polenta en pluie. Mélangez..
- Ajoutez ensuite, votre mélange amande/cannelle, vos cacahuètes et amandes, et une bonne cuillère à soupe de miel. (plus de miel si vous aimez plus sucré)..
- Faites cuire en mélangeant bien avec une cuillère en bois, petit à petit le mélange devient plus compacte, et celui-ci est prêt quand la polenta se décroche bien du bord..
- Une fois cuit, mettre votre préparation dans des petits moules à muffin et laisser prendre une petite demi heure. Bon appétit!.