Gâteaux fourrés en forme de Noix. Gâteaux fourrés en forme de Noix Une recette souvenir de mon enfance, tirée du cahier de recettes de ma maman. Ces gâteaux en forme des noix, on les trouvaient et on en trouve encore sur toutes les tables à Noël en Roumanie. Les moules que j'ai utilisé pour les faire sont identiques aux moules de mon enfance.
J'ai eu la chance de les trouver l'hiver d… Gâteaux fourrés en forme de Noix.
Une recette souvenir de mon enfance.
La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
You can cook Gâteaux fourrés en forme de Noix using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteaux fourrés en forme de Noix
- You need of Pâte:.
- You need 125 g of farine.
- Prepare 100 g of beurre mou.
- You need 65 g of sucre glace.
- Prepare 35 g of cerneaux de noix.
- It's 1 of pincée de bicarbonate.
- You need 2-3 of gouttes d’arôme naturelle de vanille.
- Prepare 1 c of à s de cacao en poudre non sucré.
- It's of La farce :.
- It's 6 of biscuits Speculoos @Lotus.
- It's 50 g of cerneaux de noix.
- Prepare 25 g of beurre.
- It's 1 of bonne c à s de pâte à tartiner @Nutella ou maison.
Gâteaux fourrés en forme de Noix (sans farine, keto, ig bas) Après ma recette classique à la farine, voici une variante sans gluten et ig bas. Ces gâteaux en forme des noix, on les trouvaient et on en trouve encore sur toutes les tables à Noël en Roumanie. Les moules que j'ai utilisé pour les faire sont identiques aux moules de mon enfance. Je vous présente donc la variante.
Gâteaux fourrés en forme de Noix instructions
- Dans le bol du robot ou à la main mélangez la farine, le cacao, le sucre glace, la vanille et les cerneaux des noix mixés. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez. Formez une bille de pâte, placez la dans un sac de congélation au froid au moins 1 heure (j'ai laissé la nuit)..
- Le lendemain, formez 30-40 petites billes et 'habillez' chaque moule beurré avec 1 bille..
- J'ai fait que 30 un peu épaisses car j'avais uniquement 30 coques mais la recette este prévue pour 50- vous pouvez faire facilement 40. Placez les moules au four préchauffé à 180°C temps de 10-15 minutes (13 minute pour moi). Démoulez et laissez les refroidir complètement..
- Mixez les biscuits speculoos et les cerneaux de noix. Mélangez les bien avec le beurre fondu et la pâte à tartiner. Remplissez chaque écorce de noix de cette crème et collez les 2 par 2..
La recette est disponible aussi sur mon blog ici :. Gâteaux en forme de noix avec le fourrage de caramel. Une recette simple mais très bon! N'hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! La meilleure recette d'El djouza ou gâteau en forme de noix!