Gâteau aux pommes et aux amandes. Ajouter les pommes préalablement coupées en cube. Mélanger à nouveau à la spatule. Vous devez absolument tester Ce gâteau est une pur merveille il est moelleux fondant léger comme un nuage et très facile à faire Abonnez vous et partagez la.
Gâteau au yaourt,pommes et amandes, hyper moelleux.
Une délicieuse variante du classique gâteau au yaourt.
Comme la recette du gâteau de base, il est Des pommes et de la poudre d'amandes à l'intérieur du gâteau et des amandes effilées parsemées sur le dessus.
You can have Gâteau aux pommes et aux amandes using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau aux pommes et aux amandes
- Prepare 250 g of d'amandes en poudre.
- You need 200 g of farine.
- It's 175 g of beurre.
- You need 120 g of sucre.
- It's 5 of oeufs.
- It's 1 of sachet de levure.
- It's 3 of pommes.
Gâteau suèdois aux pommes, amandes et cardamome. Gâteau pommes-amandes au cidre, pommes rôties et sabayon de cidre. Couronnes glacées aux amandes (Pâtisserie orientale). Voici une recette de gâteau aux pommes à agrémenter d'amandes effilées ou concassées. Éplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les mettre au fur et à mesure dans la pâte.
Gâteau aux pommes et aux amandes instructions
- Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre et la levure dans un grand saladier..
- Faire fondre le beurre. L'ajouter à l'appareil et bien mélanger..
- Incorporer les oeufs..
- Couper les pommes en petits cubes, tout en réservant une moitié de pomme pour faire des lamelles pour le décors..
- Ajouter les cubes à l'appareil. Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. (Astuce : vous pouvez remplacer la farine par du sucre pour que la croûte soit bien croustillante).
- Décorer le dessus du gâteau avec les lamelles de pomme et quelques amandes effilées..
- Enfourner à four moyen à 180°C pendant 20 minutes puis baisser le four à 150°C et laisser cuire encore 40 minutes..
- Manger. 😁🤗.
Préparation Incorporer les blancs d'oeuf montés en neige puis les pommes râpées. Faire griller les amandes effilées dans une poêle sèche. Saupoudrer de canneberges, d'amandes tranchées et du reste de sucre. C'est un gâteau délicieux qui change agréablement des génoises aux amandes et des fondants au chocolat que je fais chaque année pour ces fêtes. Nous avons particulièrement apprécié le contraste entre le moelleux de la pâte et des pommes et le croquants des amandes caramélisées.