Gateau au yaourt sans oeuf. Mélanger ensemble le yaourt, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite la levure, la farine et les ingrédients au choix (pépites de chocolat, cubes de pommes, etc.). Mélanger tous les ingrédients ensemble et, au besoin, détendre un peu la pâte avec du lait ou de la crème fraîche.
Non, pas besoin d'être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt C'est une recette qui ne contient pas d'oeufs, donc impeccable pour tous ceux qui sont allergiques ou intolérants. et pour les autres aussi d'ailleurs Pancakes sans oeufs.
Ajouter à mes carnets. la recette Gateau au yaourt sans oeufs.
Astuces et conseils pour Gâteau nature sans yaourt.
You can have Gateau au yaourt sans oeuf using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gateau au yaourt sans oeuf
- You need 2 of yaourts natures.
- You need 3 of pots de farine.
- You need 1 pot of d'huile.
- Prepare 1 pot of sucre.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- You need of Garniture.
- You need 2 of pommes.
- You need 1 of càc de canelle.
- You need 1 of noisette de beurre.
- It's 2 of sachets de Sucre vanillé.
- It's of Nappage.
- Prepare 200 g of chocolat noir à dessert.
- It's 1 of peu de lait.
Un gâteau peu sucré, idéal pour le goûter, à servir avec une marmelade d'orange ou Gâteau au yaourt sans oeuf. Vous prenez un « bête » gâteau au yaourt, vous le coupez en deux, vous le fourrez de ce que vous voulez : pâte à tartiner, confiture, mousse au chocolat J'y ai néanmoins apporté une modification : j'ai enfin réalisé mon premier gâteau au yaourt sans œuf ! Testé et approuvé par une allergique aux oeufs. Cette recette est tout simplement divine!
Gateau au yaourt sans oeuf step by step
- Peler les pommes, les couper en tout petits morceaux.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, rajouter les pommes coupées, la canelle, les 2 sachets de sucre vanillé. Couvrir et laisser à feu doux.
- Pendant ce temps, mettre dans un saladier : les 2 yaourts (le pot sert de doseur), 3 pots de farine, 1 pot de sucre et 1 pot d'huile. Bien mélanger.
- Ajouter la levure dans le saladier.
- Quand les pommes sont cuites, les rajouter au reste de la préparation et bien remuer.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner une vingtaine de minutes à 180. Piquer le gâteau au centre pour vérifier la cuisson.
- Faire fondre le chocolat avec le lait (au micro ondes pour moi, mais on peut faire au bain-marie).
- Démouler le gâteau et verser le chocolat dessus.
- Laisser refroidir pour que le chocolat se solidifie ou bien déguster chaud avec le chocolat coulant dessus.
Pour ma version perso, j'utilise des yaourts « dessert » et je remplace le sucre par du miel 🙂 Merci pour cette recette! Beurrez et farinez un moule à gâteau. Détaillez le beurre en petits morceaux. Intégrez le beurre et le lait à la préparation sans. Moelleux et fondant en bouche, cette recette de gâteau sans oeuf conviendra parfaitement aux personnes allergiques. À agrémenter selon ses goûts (citron, chocolat, compote, noix de pécan, fleur d'oranger.