Tarte aux pommes. Les recettes de tartes aux pommes de nos internautes sont faciles à réaliser et vous permettent de tester plusieurs variantes de ce dessert à la fois croquant et fondant. Tarte aux pommes saupoudrée de crumble, caramélisée, meringuée, à la crème pâtissière, en roses feuilletées, aux amandes ou au Thermomix. Quand les pommes commencent à ramollir, ajouter un sachet ou un sachet et demi de sucre vanillé.
Découvrez cette recette de tarte aux pommes.
Une recette traditionnelle mais qui a toujours autant de succès auprès des petits comme des grands.
Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte.
You can cook Tarte aux pommes using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte aux pommes
- You need 100 g of beurre.
- It's 80 g of sucre.
- Prepare 50 g of oeuf.
- It's 200 g of farine.
- You need 5 of pommes (pour la compote).
- You need of Pommes.
Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes. Posez-les sur la pâte en rosace. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et la cannelle. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France.
Tarte aux pommes step by step
- Cremer le beurre pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Ajouter l'oeuf. Et enfin la farine. Ne pas trop travailler la pâte. La mettre en boule et 1h au frigo..
- Couper en morceaux les pommes et les faire revenir dans une poêle avec du beurre et de la cassonade. Cuire les pommes et mixer..
- Foncer un moule à tarte avec la pâte. Laisser quelques heures au frigo. Mettre la compote sur le fond de tarte et disposez vos pommes. Cuire 1heure à 160°. Napper avec de la confiture abricot réchauffée afin d'avoir une belle tarte bien brillante..
It comes filled with a soft, sweet homemade frangipane filling topped off with caramelized apples and fanned in the distinctive, striking spiral pattern making it instantly recognizable. Finished with a light apricot jam glaze, this classic dish is loved around the world, not just in France. La tarte aux pommes est un dessert traditionnel mais indémodable. Chaque famille ou presque a sa propre recette et chacun y va de sa touche personnelle pour parfaire sa tarte. Pour ma part, c'est la pointe de cannelle à laquelle je ne peux pas résister.