Gateau banane façon tatin. Gâteau à la banane façon Tatin. Puit ajouter la farine et la levure. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Je fais cette recette avec les bananes que l'on a à Tahiti, petites et très goûteuses, mon homme m'en redemande toutes les semaines!
Guide de préparation : Tarte à la banane-chocolat façon tatin.
Tarte Tatin - Ma Recette Rapide et Facile !
Vous aimez les tartes Tatin ?
You can have Gateau banane façon tatin using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gateau banane façon tatin
- You need of Caramel.
- Prepare 150 g of sucre.
- It's 2 c of à soupe d'eau.
- You need of Garniture.
- Prepare 8 of bananes trop mûres.
- Prepare of Biscuit.
- You need 180 g of sucre.
- You need 3 of oeufs.
- It's 2 c of à soupe de yaourt.
- It's 10 g of beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile).
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 1 of sachet de levure.
- You need 180 g of farine.
- It's 4 c of à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco.
Alors cette recette est pour vous ! Un délicieux banana bread (ou pain à la banane), mais façon Tatin. Avec une petite boule de glace vanille, de quoi se régaler cet été ! Gâteau au yaourt à la pomme sans sucre.
Gateau banane façon tatin step by step
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez..
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi).
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle...bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée...bonne dégustation 😁.
Une recette de gateau facon tatin à découvrir sur Recettes de Cuisine. Gateau de semoule aux bananes. à découper en parts individuelles. Gâteau à la banane au rhum ambré. Sortir du four, patienter quelques minutes puis démouler le gâteau sur une. Ajouter la farine et la levure chimique.