How to Prepare Appetizing Gâteau village de Noël

Gâteau village de Noël.

You can cook Gâteau village de Noël using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau village de Noël

1. It's 1 of moule carré 20×20.
2. It's of Gâteau au yaourt.
3. It's 2 of yaourts nature de 125 g.
4. Prepare 2 of pots d'huile.
5. Prepare 2 of pots de sucre.
6. You need 6 of oeufs.
7. You need 6 of pots de farine.
8. It's 1 of sachet de levure.
9. It's 9 g of sel.
10. It's of Beurre pour le moule.
11. You need of Décors pâte à spéculoos.
12. It's 220 g of farine tamisée.
13. You need 160 g of sucre type vergeoise.
14. You need 125 g of beurre doux.
15. Prepare 1 of oeuf.
16. You need 4 g of levure chimique.
17. Prepare 1 of pincée de sel.
18. You need 8 g of cannelle en poudre.
19. You need of Glace royale.
20. It's 1 of blanc d'oeuf.
21. Prepare 1/2 of jus de citron.
22. It's 250 g of sucre glace.

Gâteau village de Noël step by step

1. Le gâteau: Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec les yaourts, l'huile, puis incorporez le sucre. Dans une jatte, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez ce mélange à la pâte de base..
2. Beurrez le moule, versez-y la pâte et mettez à cuire 50 min à 180 °C. Sortez du four puis laissez refroidir dans le moule..
3. Le décor : Mélangez le beurre en pommade et le sucre. Incorporez l'oeuf entier, puis la cannelle, la farine, le sel et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène..
4. Étalez la pâte sur une plaque du four préalablement garnie d'une feuille de cuisson. Recouvrez d'une seconde feuille et passez un coup de rouleau pour obtenir une épaisseur de 2-3 mm. Réservez 1 h au réfrigérateur..
5. Préchauffez le four à 170 °C. Sortez la pâte, ôtez le papier de cuisson du dessus. Avec la pointe d'un couteau, découpez des maisons, des sapins avec les emporte-pièces. Découpez des fenêtres, des portes et dessinez des graphismes..
6. Plantez un cure dent dans l'épaisseur de la pâte à la base des sujets pour les planter sur le dessus du gâteau. Faites cuire 15 min environ. Laissez refroidir..
7. Le montage : Mélangez les ingrédients de la glace royale jusqu'à obtention un glaçage bien lisse. Réalisez des décors à la poche à douille sur les sapins et les maisons. Laissez sécher..
8. Démoulez le gâteau sur son plat de service. Tout autour du gâteau, collez avec une touche de glaçage, une rangée de maisons. Plantez les autres sujets..